フランス帰りのシェフの名前は高三潴タカミズマと言いますが、なかなか覚えてもらえませんと嘆いています。 でも、ガッシリとした体躯からしなやかに作り出す料理は本格的です。　　 昼のコース（前菜、魚のスープ、メイン、デザート、コーヒー）があります。